春野菜のサラダ（4月）
更新日 2017年04月14日
キャベツは弱った胃を回復してくれるビタミン、トマトとにんじんは美肌・老化防止のビタミン、アスパラガスは疲労回復に役立つアミノ酸を含む野菜です。春は野菜も生命力が旺盛になるので、そのパワーを体に取り込みましょう。
ドレッシングはミキサーにかけると滑らかになります。
1人分：113キロカロリー、塩分0.5g
| 材料 |
1人分 |
作り方 | |
|---|---|---|---|
| 春キャベツ |
30g |
|
|
| セロリー |
10g | ||
| グリーンアスパラガス |
10g | ||
| スナップエンドウ |
15g | ||
| フルーツトマト |
30g | ||
| にんじん | 8g | ||
| 新たまねぎ | 12g | ||
| A | 油 |
7g | |
| 酢 |
3.5cc | ||
| しょうゆ | 2.5cc | ||
| 砂糖 | 4g | ||
| 塩 | 0.1g | ||
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