粉篩

更新日 2013年02月27日

B-152 

分類番号 B-152
標準名 粉篩(こなふるい)
地方名 ウラゴシキ
採集地
用途  挽臼(ひきうす)で挽いたり、搗臼(つきうす)で搗いて(ついて)製粉(せいふん)した大豆、小麦、米、そばなどの粉や、精米時に出る米糠(こめぬか)をふるう際に用いる。
寸法
焼印・墨書等 墨書「昭和三十八年九月中旬 西村米一」
その他

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